कोरोना काल में नारियल पानी की डिमांड काफी अधिक बढ़ गई है. नारियल पानी सेहत के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है. यह इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ ही शरीर को हाइड्रेटेड भी रखता है. ऐसे में बहुत से लोग नारियल पानी पीने के बाद उनके अंदर के गूदे (nariyal ki malai khane ke fayde) को फेंक देते हैं. इसे मलाई कहा जाता है. नारियल के पानी के अलावा इसका गूदा भी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. आज हम आपको नारियल के गूदे के फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं.
वेट लॉस में फायदेमंद- आमतौर पर लोगों को लगता है कि नारिय़ल का गूदा खाने से वजन बढ़ता है. लेकिन ऐसा नहीं है अगर आप इसे सीमित मात्रा में खाएं तो ये शरीर में वसा बसा यानी फैट को जमा करने की बजाए वेट लॉस में भी मददगार है. गूदे में मौजूद पावर-पैक फैट आपका लंबे समय तक पेट भरा रखता है. नारियल के गूदे में फाइबर की मात्रा अधिक पाई जाती है जो पाचन क्रिया के लिए फायदेमंद होता है. नारियल की इसकी कच्ची मलाईदार गिरी पाचन संबंधी गड़बड़ियों के लिए फायदेमंद होती है.नारियल की मलाई को एनर्जी का पावर हाउस कह सकते हैं. नारियल के गूदे में मौजूद वसा शरीर में तुरंत ऊर्जा का संचार करता है.नारियल की मलाई में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने वाला वसा पाया जाता है और इससे खराब कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है.
